Lancé il y a quelques mois, le site La Maison de l’Armagnac est un repaire inestimable pour tous les amateurs de l’eau-de-vie gasconne. Une bonne idée à cliquer pour dénicher vos idées cadeaux à l’approche des fêtes de fin d’année.
Delord, Castarède, Laubade, Darroze, Dartigalongue, Tariquet, Arton, Fontan, Charron, Espérance, Monluc, Gelas, Sempé… Les plus beaux noms de l’armagnac et leurs plus beaux trésors sont réunis sur un site 100 % dédié à la plus vieille eau-de-vie française, La Maison de l’Armagnac. Lancé il y a quelques mois, ce site est une initiative de Louis Broine, un « enfant du Sud-Ouest », qui a effectué…
Alors que 46 % des consommateurs de spiritueux déclarent en consommer pur ou en cocktail au moins une fois par semaine, plus des deux tiers déclarent dépenser en moyenne 20 € et plus pour une bouteille. Ce sont ces amateurs de spiritueux premiums que la première édition de l’observatoire Dugas a passés au crible.
L’étude commandée à l’agence SoWine par le distributeur Dugas (qui vient d’être racheté par le groupe européen Stock Spirits) a été présentée lors du salon Dugas qui se déroulait au Carreau du Temple, à Paris. Elle avait été menée en avril dernier auprès d’un millier de consommateurs de 18 à 65 ans.
Green Gen Technologies, usine de fabrication de bouteilles en composite de fibre de lin, s’est installée début mai à Bergerac.
C’est une bouteille encore confidentielle qui pourrait bien révolutionner le secteur viticole néo-aquitain. La start-up toulousaine Green Gen Technologies développe depuis 1997, la Green Gen Bottle, un concept de bouteilles de vin mais aussi de spiritueux en fibre de lin. Après plusieurs années de recherche, cette société est arrivée à la phase de commercialisation et a installé son usine de fabrication dans un hangar de 5 000 m2 de l’Escat à Bergerac.
Est un portail interactif visant à présenter les références et outils produits dans le cadre de projets conduits ou co-animés par la Chambre régionale d’agriculture Nouvelle-Aquitaine. Il s’enrichit au fur et à mesure de la production de nouvelles connaissances mobilisables par les conseillers et agriculteurs de Nouvelle-Aquitaine.
Que vous soyez agriculteurs, conseillers, enseignants, étudiants intéressés par l’évolution des pratiques agricoles, ce portail vous donne accès à différentes ressources opérationnelles : articles techniques, fiches pratiques, vidéos d’agriculteurs, outil d’aide à la décision…
N’hésitez pas à parcourir les différents projets sur le désherbage mécanique, les couverts végétaux, les méteils d’hiver ou de printemps, la biodiversité fonctionnelle et la connaissance des sols afin d’approfondir vos connaissances !
Agri Connaissances : des connaissances pour agir en agriculture
La déconsommation de vin n’est pas derrière mais devant la filière des vins français, qui doit s’adapter aux nouveaux modes de consommation de la part des jeunes et anticiper leurs demandes d’évolution.
Se traduisant actuellement par des campagnes de distillation et d’arrachage, la décorrélation française entre la consommation et la production de vins ne sera pas conjoncturelle mais structurelle prévient le Comité National des Interprofessions des Vins à appellation d’origine et à indication géographique (CNIV). Se projetant sur 12 ans, l’instance extrapole que le marché français consommera 4,5 à 6,4 millions d’hectolitres…
Mené par le ministère de l’Agriculture, le travail d’anticipation du retrait des substances actives met à jour des risques d’impasse phyto sur le mildiou, le black-rot, la flavescence dorée et la gestion de l’enherbement. Le point avec Éric Chantelot, expert Ecophyto et directeur du pôle Montpellier chez l’Institut français de la vigne et du vin (IFV).
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