Une nouvelle filière de tourteaux de colza tracée pour le Beurre Charentes-Poitou AOP

Un partenariat innovant s’est établi entre le Beurre Charentes-Poitou AOP, la coopérative Centre Ouest Céréales (COC) et AINACO (l’interprofession régionale des fabricants d’aliments) qui lancent ensemble une filière de tourteaux de colza tracée à l’échelle de leur zone d’appellation dès cet été 2024.

Depuis août 2022, “c’est un enjeu fort de notre nouveau cahier des charges : renforcer le lien au territoire au travers de l’autonomie des systèmes alimentaires. Nous avions besoin que les partenaires des éleveurs au quotidien puissent proposer une solution pour les accompagner dans cette transition. La mise en place de cette filière permet une relocalisation d’une partie des approvisionnements de l’alimentation des animaux.” souligne Laurent Chupin, Directeur du Syndicat des Laiteries Charentes-Poitou.

Le communiqué de presse ci-dessous :