La première tomate Label Rouge officiellement lancée
L’Association des fruits et légumes du Lot-et-Garonne (AIFLG) travaille sur la labellisation de la tomate de Marmande depuis 2017 : le très attendu Label Rouge a été annoncé ce 30 mai à Val de Garonne Tourisme.
Ce label national, gage de qualité pour les consommateurs, récompense le savoir-faire des producteurs et le travail du collectif.
Le cahier des charges définitif après 30 versions contient 3 points de maîtrise validés en février par l’INAO. Les produits concernés sont les tomates cerises vrac, les tomates cerises grappes, la tomate ronde grappe et la tomate allongée cœur, ainsi que 3 variétés : Sao Polo, Temptation et Gourmandia.
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