La Nouvelle-Aquitaine, 1ère région gourmande de France avec 295 produits sous Signes Officiels de la Qualité et de l’Origine

295 produits ont été enregistrés dans une démarche qualité en Nouvelle-Aquitaine.

Pour rappel, à ce jour, ce sont 78 AOP/AOC, 46 IGP, 168 Label Rouge, 1 STG qui sont labellisés dans une démarche collective ; sans oublier les producteurs en Agriculture Biologique engagés individuellement dans cette démarche qualité.

Ce comptage est le fruit d’un décompte strict mis en place par l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO) en 2020. Afin de communiquer sur les produits auprès du plus grand nombre un visuel a été imaginé sous la forme de carte qui a pour but d’être ludique et pédagogique.

2 modèles ont été réalisés, l’un général, permettant de situer les produits agroalimentaires et l’autre, destiné à présenter la diversité des appellations vinicoles et les spiritueux.

Téléchargez la carte des produits sous SIQO de Nouvelle-Aquitaine

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