Lutter contre le gaspillage alimentaire en Nouvelle-Aquitaine : l’Annuaire Territorial des Invendus Agricoles

Le gaspillage alimentaire est un enjeu sociétal majeur qui interpelle à tous les niveaux, des producteurs aux consommateurs. En Nouvelle-Aquitaine, une région riche de ses productions agricoles variées, des initiatives innovantes voient le jour pour transformer ce défi en opportunité de solidarité et de durabilité.

C’est dans cet esprit qu’a été publié l’Annuaire Territorial des Invendus Agricoles. Cet outil pratique et engageant vise à mettre en relation les acteurs agricoles, les coopératives et les associations habilitées à recevoir des dons alimentaires.

Une réponse concrète aux invendus agricoles

Chaque année, des tonnes de produits agricoles restent inexploitées, faute de circuits adaptés pour leur redistribution. L’Annuaire Territorial des Invendus Agricoles propose une solution simple et efficace : valoriser ces produits par le don, en s’appuyant sur un réseau régional d’associations telles que les Banques Alimentaires.

Cette initiative permet non seulement de réduire le gaspillage alimentaire, mais aussi de renforcer la solidarité locale en venant en aide aux personnes en situation de précarité.

Un partenariat pour l’avenir

En 2024, une convention régionale a été signée entre les acteurs de l’alimentation de Nouvelle-Aquitaine et les Banques Alimentaires. Ce partenariat illustre la volonté commune de structurer une chaîne de solidarité et de responsabilité sociale. Grâce à cet engagement, les dons de produits agricoles peuvent être optimisés, tout en respectant les normes sanitaires et les besoins des bénéficiaires.

Agir ensemble

Vous êtes producteur, coopérative ou acteur local souhaitant contribuer à cette dynamique positive ? L’Annuaire Territorial des Invendus Agricoles est un outil à votre disposition. En participant, vous rejoignez une initiative qui conjugue impact environnemental et social.